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麺屋ぜん
どっかり雪が降った日に、どうしてもラーメンが食べたくなった。

塩梅チャーシューメン(980円)
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ラーメンに梅干。さらに白髪ネギと青じそ。さらにわさび。
スープを無視すれば完全にお茶漬けのメンツだけど、これら全員すべてラーメンで正解。一口目がまず超軽い。なんだこれ?と思って麺、梅干と一緒に麺、青じそと一緒に麺、とパートナーをすべて制覇する頃には、すっかりやみつきになっていた。あっさり・さわやかな風味なのに、一口ごとにしっかり濃い味ラーメンを食べた感覚。確実に美味い。

とんこつ醤油チャーシューメン(950円)
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ニンニクチップ入りで、見たままの濃さ、ハズレなしで美味い。
餃子
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唐揚げ。メニューにも書いてある通り、とってもコクがありジューシー。
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◆麺屋 ぜん
金沢市泉本町2-165
TEL:076-244-9863
営業時間:11:30~14:30、18:00~24:00
定休日:月曜 (祝日の場合は営業、翌日休み)
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