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sweets factory jiri
加賀ランチのあとはカフェでまったり。
久々に大聖寺の街なかを走ったら、コンビニがなくなってたり当時の様子とは変わっちゃっていたので、少し寂しかった。

店内1

店内は、元オフィスの建物をワンフロア仕切りを取っ払って利用してる感じ。
開放感抜群なので居心地はいいけど、なんとなく仕事っぽさが少々。
今日は何の打ち合わせ?みたいな…個人的には嫌いじゃない。
店内2

テーブルとイスの配置とか、なんか独特で好き。
というわけでケーキを3人分。

桃とチーズのケーキ
桃とチーズのケーキ
ラズベリータルト
ラズベリータルト
フルーツタルト
フルーツタルト

後者2つは友人の。桃とチーズのケーキがすごくおいしくて、この日子守を頼んだ親へのお土産に買って帰ったくらいだった。クッキー生地がのっているのにチーズ部分が超あっさりなので、これならワンホールいけそう。

見ての通り、ここのケーキにはハーブではなくパセリがのっている。
ショーケースに並んだホールケーキにもパセリで、なんだかお茶目だった。

モンブラン

こちらは夫へのお土産、モンブラン。シューがのっていて美味しかった。
パセリもそうだけど、ここのケーキはなんだか小技が効いている。
今度は家族で来よう。


02707.jpg◆sweets factory jiri
石川県加賀市大聖寺東町3丁目4-2
TEL:0761-73-0081





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テーマ:スイーツ/ジャンル:グルメ

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